Geschmackvoll durch das Waldviertel

Jedes Jahr aufs Neue ein Fest für die Augen und den Gaumen: Die prachtvolle weiß-lila-rote Mohnblüte zieht Anfang Juli alle Blicke auf sich. Aber nicht nur dieses Naturschauspiel lockt Freunde herzhafter Genüsse in das Waldviertel. Von Mohnnudeln, schmackhaften Erdäpfel-gerichten oder frischen Karpfen über Brot und Käse bis hin zu erlesenen Weinen, Bieren und Edelbränden – das Waldviertel bietet so gut wie alles, was das Kulinarik-Herz begehrt!

Das Waldviertel gilt seit Jahrhunderten als Heimat des Waldviertler Graumohns (g.U.). „Der Ge-schmack liegt in der Natur des Waldviertels. Tradition, Erfahrung und Leidenschaft sind die Eck-pfeiler der Erfolgsrezeptur unserer Produzenten, Gastronomen, Hoteliers und Lebensmittelvered-ler. Gerade in den Sommermonaten bietet das Waldviertel für Genießer eine einzigartige kulinari-sche Sinnesreise“, sagt Mag. (FH) Andreas Schwarzinger, Geschäftsführer von Waldviertel Tou-rismus.

Die kulinarische Komponente kommt nicht zu kurz: Im Mohndorf Armschlag erfahren Gäste bei Führungen alles Wissenswerte über den Graumohn. Bis Juli befindet sich die Mohnpflanze im Wachstum, danach soll die zarte Blume „erwachen“. Dann ist es soweit: Ein Blütenmeer des Mohns färbt die Landschaft zu einer farbenprächtigen Sehenswürdigkeit. Besucherinnen und Besucher holen sich hier Appetit auf Mohnspezialitäten wie Mohnnudeln, -zelten, -strudeln, -torten, die bei den regionalen Gastronomen und Hoteliers verkostet werden können.

Nach der Ernte im August wird dann im September Erntedank gefeiert – beim 1. Mohn.Ge-nuss.Herbst im Mohndorf Armschlag vom 14.-16. September 2018

Die geschmackvollste Zeit des Jahres ist angebrochen! Denn Herbstzeit = Genusszeit im Waldviertel! Ob Kräuter-, Mohn- und Erdäpfelfeste, Kriecherlkirtage oder andere kulinarische Genuss-Herbst-Feste! Im Waldviertel kommt jeder auf seinen Ge-schmack! Mehr zu den Waldviertler Genussfesten unter www.waldviertel.at/genussfeste

Weitere Informationen:
Waldviertel Tourismus
3910 Zwettl
Sparkassenplatz 1/2/2
T: +43 (0) 800 241045
info@waldviertel.at
www.waldviertel.at

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